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    マダムブリュレ

    • 2013.01.30 Wednesday
    • 20:47
     大阪で買ってきました。
    マダムシンコのマダムブリュレ!

    大阪でしか買えないということで、行ったからには買ってくるしかないと思い立ち、
    梅田大丸に開店早々。。。

    バウムクーヘン×クレームブリュレ=マダムブリュレらしい。

    実は最近知ったばかりなのですが、一年くらい前(もっと前?)からすでに人気だったそうで、
    今はブームもだいぶ落ち着いたのか、さすがに平日の朝から大行列ということもなく、並ばず普通に買えました。
    気合い入れて行ったので少し拍子抜け。。。(ただしネットでは40日待ちらしい)

    (むしろ大丸地下入ってすぐの神宗という店がものすごい行列だったが一体何屋さんだったのだろうか)

    東京に戻ってさっそくいただきましたよ。

    箱もピンクのヒョウ柄で大変大阪チック(*_*)



    表面がキャラメリゼ、りんご飴の外側のような、パリパリのカラメル。
    歯触りは福砂屋のカステラのざらめのようなジャリジャリ感。
    うまいいぃぃぃ
    これは止まらない♪

    冷凍してもおいしいということですが、さすがに極寒の季節にはそれは早いので、
    夏にぜひ試したいところです。

    甘党なら一度は食べておきたい一品(^0^)
    東京にも早く進出していただきたい。

    というわけでオンラインで二個目をポチッ。。。




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